a+u 2020年10月号発売となりました !

建築家のキッチン07:つくばの家 設計:手嶋保建築事務所
施工:新建工舎設計

住宅特集 2020年9月号 これからの間取り・キッチン──暮らしを豊かにする創造力 Layout
撮影 : 新建築社写真部 / 住宅特集 2020年9月号

配膳をスムーズに行える動線とし、奥まっているため開口部の建具を開けても外からの視線を気にせず景色を望むことができる。収納の引き出しはハンドルを彫り込み、作業の邪魔にならないようにしている。リビングからの目隠しにもなるバックカウンターは、上部にはリビング側に向けてエアコンを設置。カウンターはあらかじめ要望のあった調理器具の寸法から高さを決めている。