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ブルーボトルコーヒー 清澄白河ロースタリー&カフェ 設計: 長坂常 + 山本亮介 / スキーマ建築計画
施工: TANK
Blue Bottle Coffee Kiyosumi-Shirakawa Rostery & Cafe Schemata Architects Tokyo, Japan 2014

新建築 2015年3月号 ブルーボトルコーヒー 清澄白河ロースタリー&カフェ
撮影 : 新建築社写真部 / 新建築 2015年3月号

コーヒー生産販売企業のためのコンプレックス.江東区の倉庫をリノベーションし,1階にロースタリー(焙煎所)とカフェ,豆のストック,2階にオフィスとキッチン,トレーニングルームを設けた.階段やガラス天井といった上下の繋がりをつくることで,働く人や訪れる人のさまざまな活動が交差することを意図した.